Har du lyst til at være en del af et hold, som står for en god madoplevelse af høj kvalitet, for hospitalets medarbejdere og husets gæster. Vi arbejder med friske økologiske råvare i sæson og tilbereder maden fra bunden. Vores køkkener har stor fokus på bæredygtighed, madspild og økologi,hvor vi har sølvmærket.

 

Vi tilbyder

En arbejdsplads i rivende udvikling, der dagligt tilbereder velsmagende mad fra bunden af høj kulinarisk kvalitet. En arbejdsplads som arbejder med FN´s verdensmål, bæredygtighed og økologi   

 

Lidt om os 

Vi leverer mødeforplejning til husets møder, kursus og receptioner på Herlev hospital. Og vi står foran åbning af det nye akuthospital med mange nye spændende events og opgaver.   

Vores café har al a carte kort og lækket kaffekort.

Diverse selskaber fra 20-300 mennesker.

Vi har eget bageri og slagter afdeling, som leverer brød, kager og pålæg til mødeforplejning, kantinerne og cafeerne.

 

Jobbet

Er du en person med stor interesse i  gastronomi og anretning af mødeforplejning, så er det dig vi har brug for til at sikre en professionel møde- og gæsteforplejning.

Vi tilbyder i dag, morgenmad, frugtfade, kagefade, sandwich, wrap, salater og et større udvalg til receptioner og mad til specielle arrangementer.

Jobbet er hovedsageligt praktisk, men der vil være enkelte administrative opgaver, såsom at bestille varer og egenkontrol.

 

Du er:

• uddannet kok eller cater
• interesseret i og brænder for at uddanne vores cater- og kokkeelever
• teamplayer

For at blive en succes i jobbet er det afgørende, at du……

• er kreativ, nytænkende og kulinarisk dygtigt
• er udadvendt, smilende og har fokus på service
• har gode kommunikative evner
• er struktureret med et stort overblik
• har et højt drive og er målrettet
• har en god portion humoristisk sans

Ansættelsesvilkår

Arbejdstiden er 37 timer pr. uge, Arbejdstid i fra kl. 06.00-13.54

Der vil kunne forekomme aftenvagter og enkelte weekendvagter.

Vi tilbyder massageordning, sportsforening, cykelcafe m.m.

Løn og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst.

Følges os på Instagram @ernaeringsenheden eller LinkedIn@ernæringsenheden

Spørgsmål kan du stille til koordinator for café og mødeforplejning Kirsten B. Frisendahl 38689909 på hverdage i tidsrummet 11-14.

Ansøgningsfrist: Mandag 19. april 2021 klokken 12.00. Samtaler vil blive afholdt i løbende

Ansøgningen sendes via nedenstående link